SALAD BOWL OF PRAGUE…

Foto: saladbowlofprague.cz

Integrační centrum Praha představuje průvodce po zajímavých místech v Praze, které jsou spojeny s migrací. Samotný název je velmi symbolický a výstižný, neboť salad bowl (salátová mísa) má podle webových stránek ICP představovat „kulturní model popisující společnost, ve které vedle sebe bezkonfliktně žijí lidé pocházející z různých kultur, a přitom si zachovávají své tradice a zvyky. Stejně jako ingredience v salátu nejsou rozmělněny, není ani společnost homogenní hmotou, ale spojením mnoha jedinečných prvků, jednotlivců a kultur.“

Na webových stránkách SALAD BOWL of PRAGUE saladbowlofprague.cz najdete zejména restaurace, bistra, obchody, které provozují cizinci s velmi inspirativními příběhy a tipy na procházky spojené s migrační historií či kulturou. Vyrazte například do polévkárny paní Mancho v Praze 2, kde můžete ochutnat nejen vynikající polévky gruzínské kuchyně, ale i nepřekonatelnou pochoutku chačapuri – tradiční gruzínskou placku plněnou sýrem a další dobroty.

Další informace naleznete na webových stránkách SALAD BOWL of PRAGUE.